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title: カツオの町、本部
url: https://karigurashijourney.com/notes/motobu-the-bonito-town/
lang: ja
journey: https://karigurashijourney.com/episodes/okinawa-sakura/
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# カツオの町、本部

町の歴史を、少し調べてみる　/　沖縄県 本部町

「カツオと言えば、本部。本部と言えば、カツオ」と言われる町。明治期に始まったカツオ一本釣り漁業と、1905年に地元の有志の組合が始めた鰹節製造で知られ、カツオ漁業は沖縄本島で唯一、鰹節の製造工場も本島で唯一とされる。カツオは町の魚にもなっている。かつて鰹節の産地として栄えた渡久地港は、今も漁業の拠点で、水揚げされたカツオの多くは鮮魚と鰹節に使われる。町営市場のアーケードには、カツオの形をしたベンチが置かれている。

## この旅の、この場面: カツオの町の市場で

夕方、町の中心にある市場へ。アーケードの窓から、通りの向かいの鮮魚店が見える。入口には「もとぶ町営市場」の看板。シャッターの下りた店が多い商店街を、たしかこの辺りにあるはずと歩く。

あった。「新鮮 カツオベンチ」。沖縄本島で唯一、カツオ漁が行われている本部町。鮮度抜群のカツオが水揚げされる町のシンボルは、カツオの形をしたベンチだった。

市場の向かいの鮮魚店をのぞく。ショーケースには、まぐろとかつおの柵が値札と並んでいる。今夜の刺身を包んでもらった。ありがとうございます。

![「新鮮 カツオベンチ」の看板とカツオの形のベンチ](https://karigurashijourney.com/img/okinawa-sakura/s63-1200.jpg)
- 出典: https://www.cri.ehime-u.ac.jp/old/wp-content/uploads/2019/10/2015e430a94eb3782c61198dac1fd37e.pdf
- 出典: https://ja.wikipedia.org/wiki/本部町

この場面を、旅の記事で読む: https://karigurashijourney.com/episodes/okinawa-sakura/