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title: ローヤル珈琲店 本店
url: https://karigurashijourney.com/notes/royal-coffee/
lang: ja
journey: https://karigurashijourney.com/episodes/asakusa-1/
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# ローヤル珈琲店 本店

旅の途中で、立ち寄った店　/　東京都 台東区

1962年創業の純喫茶。創業当時から使っているという年代物の焙煎機で豆を自家焙煎し、店内は創業時からほとんど変わらない。シャンデリアと赤いビロードの席、壁の大きな絵。ホットサンドはコンビーフチーズが一番人気で、今回はタマゴチーズをコーヒーと一緒に。添えのポテトチップスはコンソメ味だった。

東京都台東区浅草1-39-7

## この旅の、この場面: サクサク、とろとろのホットサンド

そして、ここでぜひいただきたいのがホットサンド。一番人気はコンビーフだけれど、私はタマゴチーズを選んだ。こんがり焼き目のついたパンを持ち上げると、とろけたチーズがどこまでものびる。外は軽くてサクサク、中はとろとろ。

壁には、地元への愛を感じる絵。人でぎっしりと埋まった、にぎやかな一枚だ。天井では、シャンデリアが店を照らし続けている。窓からほんのりと入る自然光と、ビロードの椅子が心地よい。皿に添えられたポテトチップスは、コンソメ味だった。

![焼き目のついたタマゴチーズのホットサンド](https://karigurashijourney.com/img/asakusa-1/s46-1200.jpg)
- 出典: https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13008614/
- 出典: https://san-tatsu.jp/articles/134856/

この場面を、旅の記事で読む: https://karigurashijourney.com/episodes/asakusa-1/