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title: そばんち
url: https://karigurashijourney.com/notes/sobanchi/
lang: ja
journey: https://karigurashijourney.com/episodes/tamba/
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# そばんち

旅の途中で、立ち寄った店　/　兵庫県 丹波市

古民家を使った蕎麦屋。縁側の席から、庭の紅葉と田んぼ、紫陽花が見える。細打ちの蕎麦に桃色の大根おろしとわさびをのせた三色そば（大根おろしにすだちの果汁をかけると色が変わる）、だし巻き卵、肉と白ねぎの入った温かい椀をいただいた。瓶のノンアルコールビールもある。定休日は変わることがあるので、行く前に確かめてほしい。

兵庫県丹波市市島町梶原125

## この旅の、この場面: お蕎麦屋さんで、ちょっと雨宿り

お蕎麦屋さんで、ちょっと雨宿り。古民家を使った店で、縁側の席からは庭の紅葉と雨の田んぼが見える。まずは、よく冷えたノンアルコールのビールをグラスに注いだ。

運ばれてきたのは、細打ちの蕎麦に桃色の大根おろしとわさびをのせた一皿。大根おろしにすだちの果汁をかけると色が変わる、三色そばだ。お蕎麦屋さんは酒の肴も楽しみの一つで、だし巻き卵と、肉と白ねぎの入った温かい椀をいただいた。

窓の外には、ここにも綺麗な紫陽花が咲いていた。食べ終えるころには雲が切れて、田んぼの道に日が差した。シアワセな午後。

![雨の中の蕎麦屋の店先と丸い看板](https://karigurashijourney.com/img/tamba/s50-1200.jpg)
- 出典: https://retty.me/restaurant/100000695834/
- 出典: https://r.gnavi.co.jp/ryhwvfkf0000/

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