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title: てんまや食堂
url: https://karigurashijourney.com/notes/tenmaya-shokudo/
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journey: https://karigurashijourney.com/episodes/shimanami/
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# てんまや食堂

旅の途中で、立ち寄った店　/　愛媛県 松山市

今治市波方の、昔ながらの大衆食堂。中華そばとお好み焼き、うどん、そばなどを出す。中華そばは澄んだスープにかまぼこと青ねぎ。焼き飯とのセットで食べた。営業している日と時間は、行く前に確かめてほしい。

愛媛県今治市波方町小部甲760-1

## この旅の、この場面: アットホームな食堂で昼食

昼は、帰り道にある波方の食堂へ。「うどん そば お好み焼」と添えられた看板の、昔ながらの店だ。厨房には皿が積まれ、店内にはサッポロビールの古い冷蔵庫と扇風機、壁には品書きが並ぶ。

頼んだのは、中華そばと焼き飯のセット。澄んだスープにかまぼこと青ねぎ、まっすぐな細麺。地元の人と同じように昼ごはんを食べる。町中華という言葉がしっくりくるセットだった。こころ落ち着く、美味しさ。

![「てんまや食堂」の看板がかかる店の外観](https://karigurashijourney.com/img/shimanami/s57-1200.jpg)
- 出典: https://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38004117/
- 出典: https://hitosara.com/0031155833/

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