---
title: 鰹魚之鄉，本部
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/motobu-the-bonito-town/
lang: zh-Hant-TW
journey: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/okinawa-sakura/
---

# 鰹魚之鄉，本部

稍微查一下城鎮的歷史　/　沖繩縣 本部町

一個「說到鰹魚就想到本部，說到本部就想到鰹魚」的城鎮。以明治時期開始的鰹魚一本釣漁業，和1905年由當地有志者組合開始的柴魚製造聞名；其鰹魚漁業和柴魚工廠據說都是沖繩本島唯一。鰹魚也是町的代表魚。曾以柴魚產地興盛的渡久地港至今仍是漁業據點，上岸的鰹魚大多用於鮮魚和柴魚。町營市場的拱廊裡，放著一張鰹魚造型的長椅。

## 旅途中的這一幕: 在鰹魚之鄉的市場

傍晚，前往鎮中心的市場。從拱廊的窗戶，看得見對街的鮮魚店。入口掛著「もとぶ町営市場」的招牌。很多店拉下了鐵門，我一邊想著「應該就在這附近」，一邊往前走。

找到了，「新鮮 カツオベンチ」。本部町是沖繩本島唯一還在進行鰹魚漁業的地方。這個有新鮮鰹魚上岸的城鎮，象徵物竟是一張鰹魚造型的長椅。

看看市場對面的鮮魚店。玻璃櫃裡，鮪魚和鰹魚的魚塊和價格牌排在一起。請店家幫我包了今晚的生魚片。謝謝。

![「新鮮 カツオベンチ」的招牌與鰹魚造型的長椅](https://karigurashijourney.com/img/okinawa-sakura/s63-1200.jpg)
- 資料來源: https://www.cri.ehime-u.ac.jp/old/wp-content/uploads/2019/10/2015e430a94eb3782c61198dac1fd37e.pdf
- 資料來源: https://ja.wikipedia.org/wiki/本部町

在旅程文章中閱讀這一幕: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/okinawa-sakura/