---
title: 沼津套餐（握壽司與軍艦卷）
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-special-nigiri-and-gunkan-sushi/
lang: zh-Hant-TW
journey: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-sushi/
---

# 沼津套餐（握壽司與軍艦卷）

再做一次當地的味道　/　靜岡縣 沼津市

沼津港是駿河灣的魚聚集的港口，有一條能品嘗剛上岸海鮮的餐飲街。用市場買來的鮪魚和白肉魚，加上名產生魩仔魚，做成了沼津之夜的餐桌。第一次捏的壽司雖然不算大成功，但非常開心，也很好吃。

## 材料

- 醋飯
- 鮪魚
- 帶皮的白肉魚
- 剁碎的鮪魚和青蔥（蔥花鮪魚）
- 生魩仔魚
- 海苔

## 做法

1. 把醋飯捏成一貫一貫，放上白肉魚和鮪魚
2. 用海苔把醋飯捲成軍艦，放上蔥花鮪魚
3. 用湯匙舀起生魩仔魚放到軍艦卷上

## 旅途中的這一幕: 沼津套餐，令人高興的晚餐

隔著吧台把盤子端過來，沼津套餐做好了。白肉魚和鮪魚的握壽司，加上蔥花鮪魚和生魩仔魚的軍艦卷。放了螃蟹的味噌湯，是本店提供的服務。

把「龍馬1865」無酒精啤酒倒進杯子，為沼津之夜乾杯。第一次捏的壽司雖然不算大成功，但非常開心，也很好吃。

大口吃下生魩仔魚軍艦卷，再用筷子撥開烤好的竹莢魚乾。富士山和漁港的市鎮沼津，是能同時享受兩種樂趣的小鎮。

![把壽司盤放到吧台上](https://karigurashijourney.com/img/numazu-sushi/s90-1200.jpg)
- 資料來源: https://numazukanko.jp/feature/numazukou-tanoshimikata/top
- 資料來源: https://www.mlit.go.jp/kankocho/cruise/jp/detail/096/index.html
- 資料來源: https://www.mapple.net/article/26222/
- 資料來源: https://tabelog.com/matome/21813/

在旅程文章中閱讀這一幕: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-sushi/