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title: 靜岡的茶
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/shizuoka-green-tea/
lang: zh-Hant-TW
journey: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/hamamatsu/
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# 靜岡的茶

稍微查一下城鎮的歷史　/　靜岡縣 濱松市

靜岡縣的茶園面積居日本第一，2025年為11,600公頃，占全國34.7%；荒茶產值也是第一（2024年99億日圓，占31.5%）。濱松市天龍區在天龍川和阿多古川流域生產「天龍茶」，自明治年間起茶業興盛，產自晨霧繚繞的山間茶園，以香氣著稱。至於這次喝到的茶產自哪裡，就不得而知了。

## 旅途中的這一幕: 茶與特製柿餅

回到屋裡，在窗邊的桌子吃點心。靜岡的茶，配上特製的柿餅。茶杯旁的小碟子上放著一顆琥珀色的柿餅。顏色真美。

用手指剝開，裡面是軟滑的琥珀色。濕潤的口感、豐富的風味、溫柔的甜味。晾乾之後不但耐放，還變得這麼好吃。介於水果和點心之間，或許可以說是點心的原型吧。

紙拉門外是午後的群山。在窗邊的座位望著風景，坐了好一會兒。屋外，柴犬坐在路中間看著這邊。

![茶杯旁碟子上的琥珀色柿餅](https://karigurashijourney.com/img/hamamatsu/s74-1200.jpg)
- 資料來源: https://www.pref.shizuoka.jp/kensei/information/myshizuoka/1002256/1040939/1011293.html
- 資料來源: https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/foodpark/hamamatsu-foods/tenryucha.html

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