---
title: 魚河岸 丸天（沼津港）
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/uogashi-maruten/
lang: zh-Hant-TW
journey: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-port/
---

# 魚河岸 丸天（沼津港）

旅途中造訪的店　/　靜岡縣 沼津市

昭和41年（1966年）創業、沼津港最具代表性的海鮮料理店。招牌菜是「海鮮炸什錦蓋飯」：用蝦、干貝和洋蔥炸成的巨大炸什錦，像高塔一樣從碗裡聳立。用筷子撥開、放倒，再淋上天婦羅醬汁來吃。還附了魚雜湯和小菜。沼津港有兩家丸天，出發前請先到官方網站確認。

## 旅途中的這一幕: 心心念念的海鮮炸什錦蓋飯

「久連」公車站牌的另一頭，是染上傍晚光線的富士山。在緣廊歇了一會兒後，往沼津港出發。

上次來這座小鎮時就很在意的海鮮炸什錦蓋飯。在掛著「魚河岸 丸天」招牌的店裡，端上來的是一座像高塔般從碗裡聳立的炸什錦。那麼，該怎麼吃呢？用筷子撥開頂端，把它放倒，淋上天婦羅醬汁。蝦和干貝的鮮味，和洋蔥的甜味融為一體。

本來還擔心吃不吃得完，結果直到最後都不覺得膩。把瓶裝的無酒精啤酒倒進杯子，好奇心和肚子，都被幸福填滿了。

![像高塔般豎立的海鮮炸什錦蓋飯與湯碗](https://karigurashijourney.com/img/numazu-port/s55-1200.jpg)
- 資料來源: https://www.uogashi-maruten.co.jp/
- 資料來源: https://rurubu.jp/andmore/article/13335
- 資料來源: https://rurubu.jp/andmore/spot/80062844

在旅程文章中閱讀這一幕: https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-port/