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title: 那智勝浦
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/places/nachi/
lang: zh-Hant-TW
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# 那智勝浦

在那智勝浦的旅行紀錄，以及造訪的店、做的料理與景點筆記 11 則：那智瀑布（飛瀧神社）、熊野那智大社與八咫烏、勝浦漁港にぎわい市場與足湯「海之湯」、鯖魚糠漬茶泡飯等。

## 這裡的旅程

- [那智勝浦，從漁村的窗戶望海](https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/nachikatsuura/index.md): 風景秀麗的漁村老房子（2023-01-09）

## 再做一次當地的味道

- [鯖魚糠漬茶泡飯](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/ochazuke-with-saba-heshiko/index.md): へしこ是福井縣若狹地方的傳統保存食：把去除內臟的鯖魚鹽漬後，再放進米糠裡長期醃製。
- [炭火烤鮪魚下巴](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/charcoal-grilled-tuna-collar/index.md): 那智勝浦町是生鮮鮪魚卸貨量日本第一的漁業小鎮。
- [生鮪魚生魚片](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/fresh-tuna-sashimi/index.md): 勝浦的生鮪魚沒有冷凍過，口感Q彈。

## 稍微查一下城鎮的歷史

- [那智瀑布（飛瀧神社）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/nachi-falls/index.md): 日本三大名瀑之一。
- [熊野那智大社與八咫烏](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/kumano-nachi-taisha-and-the-yatagarasu/index.md): 由那智瀑布信仰衍生的熊野三山之一，歷史可追溯到約1700年前。
- [勝浦的生鮪魚](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/katsuuras-fresh-tuna/index.md): 外海有黑潮流過、海岸線曲折的那智勝浦町，是生鮮鮪魚卸貨量日本第一的漁業小鎮。
- [勝浦漁港にぎわい市場與足湯「海之湯」](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/katsuura-fishing-port-nigiwai-market/index.md): 緊鄰勝浦漁港的市場。
- [鯖魚糠漬（へしこ）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/saba-heshiko/index.md): 福井縣若狹地方的保存食，把鯖魚鹽漬後再放進米糠裡醃約半年。

## 旅途中造訪的店

- [市場ごはん しげ（Shige）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/ichiba-gohan-shige/index.md): 位於勝浦漁港にぎわい市場美食區的丼飯店，用食券機點餐，店主每天早上親自到競標場買魚。
- [木下水產物 生鮪魚自助直售所](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/kinoshita-suisanbutsu-fresh-tuna-self-service/index.md): 由生鮪魚批發公司經營的自助式直售所。
- [水果市場 市木（Ichigi）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/fruit-market-ichigi/index.md): 路邊的無人農產品直售所。