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title: 沼津
url: https://karigurashijourney.com/zh-tw/places/numazu/
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# 沼津

在沼津的旅行紀錄，以及造訪的店、做的料理與景點筆記 20 則：拱廊名店街的早市「朝イチ」、淡島、駿河灣、沼津港等。

## 這裡的旅程

- [在看得見富士山的小鎮，品嘗大海的恩賜](https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-port/index.md): 能看見富士山的海邊小鎮（2023-12-10）
- [一邊眺望富士山，一邊捏壽司](https://karigurashijourney.com/zh-tw/episodes/numazu-sushi/index.md): 在能看到富士山的海邊小鎮上的生活（2022-12-17）

## 再做一次當地的味道

- [沼津丼](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-bowl/index.md): 「ぬまづ丼」是2000年在「沼津丼大賽」中誕生的沼津在地蓋飯，以竹莢魚乾炊飯為底，放上生魩仔魚、生櫻花蝦和竹莢魚碎，在沼津港周邊的餐飲店都能吃到。
- [櫻花蝦炸什錦](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/sakura-shrimp-kakiage/index.md): 日本國內的櫻花蝦漁獲，全部來自駿河灣。
- [鰺魚茶泡飯](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/horse-mackerel-chazuke/index.md): 做沼津丼時留下的一半竹莢魚碎，用醬油醃了一夜，變成隔天早上的茶泡飯。
- [竹皮飯糰便當](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/rice-ball-bento-in-bamboo-sheath/index.md): 把剛捏好的飯糰和玉子燒、醃小黃瓜一起用竹皮包好，帶到海邊。
- [沼津套餐（握壽司與軍艦卷）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-special-nigiri-and-gunkan-sushi/index.md): 沼津港是駿河灣的魚聚集的港口，有一條能品嘗剛上岸海鮮的餐飲街。

## 稍微查一下城鎮的歷史

- [拱廊名店街的早市「朝イチ」](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/asa-ichi-the-morning-market/index.md): 在沼津車站附近的拱廊名店街舉辦的早市，除了1月以外，每月1日早上8點開到中午左右。
- [沼津魚乾（竹莢魚乾）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-himono-dried-horse-mackerel/index.md): 沼津是日本數一數二的魚乾產地，歌川廣重的《東海道五十三次》沼津宿裡，也畫著曬魚乾的景象。
- [駿河灣的櫻花蝦](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/sakura-shrimp-of-suruga-bay/index.md): 櫻花蝦在東京灣和相模灘也有分布，但只有靜岡縣允許捕撈，因此日本國內的漁獲全部來自駿河灣。
- [西浦橘子與「壽太郎」](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/nishiura-mandarins-and-the-jutaro-variety/index.md): 沼津市的西浦、內浦、靜浦三浦地區，大約450年前就有種植橘子的紀錄，正式栽培則從明治初年開始。
- [淡島](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/awashima-island/index.md): 浮在內浦灣與江浦灣交界處的駿河灣小島。
- [駿河灣](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/suruga-bay/index.md): 最深處水深2,500公尺，是日本最深的海灣。
- [沼津港](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-port/index.md): 聚集駿河灣海產的港口。
- [沼津的竹莢魚乾](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazus-dried-horse-mackerel/index.md): 靜岡縣的鹽漬竹莢魚乾產量居全日本第一，2021年為9,369噸，佔全國的42%，主要產地是沼津市、熱海市和伊東市。
- [沼津深海布丁](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/numazu-deep-sea-pudding/index.md): 沼津港「沼津深海布丁工房」（靜岡縣沼津市千本港町97）製作的布丁。
- [成為動畫舞台的小鎮・內浦](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/uchiura-the-setting-of-an-anime/index.md): 《LoveLive! Sunshine!!》描繪的是在沼津市內浦地區的學校結成的學園偶像團體「Aqours」奮鬥與成長的故事。

## 旅途中造訪的店

- [福六寿（早市的攤位）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/fukurokuju/index.md): 位於沼津市若葉町、供應傳統江戶前壽司的店。
- [魚河岸 丸天（沼津港）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/uogashi-maruten/index.md): 昭和41年（1966年）創業、沼津港最具代表性的海鮮料理店。
- [四代目弥平（沼津港的魚乾店）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/yondaime-yahei/index.md): 位於沼津魚市場對面街道上的魚乾店。
- [由比港漁協直賣所](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/yui-port-fishery-cooperative-shop/index.md): 位於由比漁港的由比港漁業協同組合直賣所。
- [海濱咖啡店 海のステージ。（海的舞台）](https://karigurashijourney.com/zh-tw/notes/seaside-cafe-umi-no-stage/index.md): 面向內浦灣的咖啡店，可以眺望大海和富士山。