關於這趟旅行
借住一棟屋齡百年的古民家，像當地人一樣在鎌倉生活的後篇。搭著江之電，走進鐵道旁擺著真正車廂的老字號和菓子店；在能眺望大海的咖啡店歇一會兒，回家後大口吃江之電最中。趁天黑前擺好鎌倉小酌套餐，最後再去從早上就很在意的巷弄中華料理店收尾。在江之電奔馳的小鎮，度過平靜的一天。
再認識一點，這片土地與飲食01TRAVEL JOURNAL
前往江之電奔馳的小鎮
在鎌倉、湘南地區行駛的小支線「江之島電鐵」。綠色和米色的車廂，在日蓮宗本山「龍口寺」山門前的馬路上，和汽車並肩前進。
這是120多年來一直受到人們喜愛的歷史悠久的鐵路。今天就是想搭搭看這輛復古又可愛的江之電。
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02TRAVEL JOURNAL
鐵道旁的和菓子店，與真正的車廂
在鐵道旁，發現一家店門口擺著江之電車廂的和菓子店。漆成綠色的車頭上，行先牌寫著「江之電最中」，旗幟上則是「特製柏餅」。
店裡掛著車站的指示牌和列車時刻表，展示櫃裡排著印有江之電圖案的盒子。屋簷下吊著一座生鏽的舊平交道警報器，旁邊的小風車和鯉魚旗輕輕搖晃。店裡的人把點心一個一個仔細地包好。
他們賣著以那輛復古可愛的電車為主題的日式點心，就買來當伴手禮吧。看到招牌上「江之電最中」幾個字，今天的點心就這麼決定了。
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03TRAVEL JOURNAL
從看得見海的車站搭上江之電
月台正前方就是大海的「鎌倉高校前」站。馬路對面波光閃閃，綠色的車廂緩緩滑進站來。
江之電在家和家之間前進，沿著大海行駛，也是附近居民重要的生活路線。商店街的蔬果店前，提著購物籃的人們正在挑選蔬菜。搭江之電去鎌倉高中上學的學生，真讓人有點羨慕。
站在駕駛座後方，望向前方。敞開的車窗外，是一片藍色的海。從車窗看到的景色，是電影的世界。
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04TRAVEL JOURNAL
在海岸線的咖啡店歇一會兒
海岸線上，也有像美國西海岸一樣氛圍的店。白色木板牆配上黃色大門的咖啡店，誕生於夏威夷的北海岸。
窗邊放著印有店家標誌的紙杯，和一輛小小的木製巴士玩具。在能眺望鎌倉大海的店內，喝著最愛的防彈咖啡，放鬆一下。
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05TRAVEL JOURNAL
在百年老屋裡吃江之電最中
回到屋齡百年的古民家，庭院的綠意在陽光下閃閃發亮。桌上放著冰涼的飲料、添了一片葉子的透明和菓子，還有包裝懷舊又吸引人的「江之電最中」。
打開盒子，解開薄紙。店裡的人一個一個仔細地包著啊。最中的外皮上印著平假名的「えのでん」，從這幾個字裡總覺得有一份對家鄉的愛。
掰開一看，是和江之電車身一樣顏色的抹茶餡，裡面還包著求肥。不會太甜，是有200年歷史的老店的溫柔味道。格子窗外，樹影輕輕搖晃。這是能讓鎌倉的下午更幸福的特別點心。
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06TRAVEL JOURNAL
黃昏的小鎮與大海
午後的陽光漸漸西斜，一輛江之電從平交道前駛過。沿著通往海邊的小巷往下走。
來到海岸，江之島浮在夕陽裡，更遠處是富士山朦朧的剪影。浪花拍打的岸邊閃著金色的光。
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07TRAVEL JOURNAL
趁天還亮著，鎌倉小酌套餐
在太陽下山之前，開始晚酌吧。在廚房窗邊灑進的光線裡準備時，屋外的木板圍牆已經亮起了夜燈。
在烤網上烤沙丁魚乾、扇貝和薩摩揚。明明是乾貨卻很新鮮的沙丁魚丸干。貝殼張開，冒出熱氣。
打開罐子，倒進杯裡，鎌倉小酌套餐完成。雙手合十，開動。在近海捕獲的石斑魚生魚片、鎌倉蔬菜的番茄，還有乾貨店自製、口感濕潤的薩摩揚。在廚房的吧台邊，慢慢地動著筷子。
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08TRAVEL JOURNAL
收尾是從早上就很在意的巷弄中華料理
然後，去了從早上開始就很在意的拉麵店。早上造訪鎌倉市農協連即賣所時，這家店的紅色招牌就吸引了我的目光。它就在市場的轉角，門簾上寫著「拉麵」。
牆上菜單的第一行，是「大新拉麵」。據說是40年以上受到當地人喜愛的店。和當地人混在一起，吃當地的味道。這也是借住旅行的樂趣之一。
端上來的是淋著榨菜肉末芡汁、放上蔥絲的醬油拉麵，和煎得焦香的餃子。黏稠的澆汁和細麵很搭。這碗全新口感的拉麵，好吃得令人震驚。要是那天早上沒去買早餐的材料，也許就不會知道這個味道了。
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09TRAVEL JOURNAL
下次會遇見什麼樣的生活
夜色中，「中華大新」的紅色招牌和「拉麵」的門簾亮著。走出店門，經過已經拉下鐵門的即賣所。
這次也借到了一段美好的生活。在下一次旅行中，會遇到什麼樣的生活呢。
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THE BORROWER’S NOTES
借住旅人的神奈川・鎌倉筆記
造訪的店、親手做的料理，以及這片土地的故事。記下旅途中想要留下的事。
01順道造訪的店
扇屋（Ougiya）
神奈川縣藤澤市片瀨海岸1-6-7
從江之島站沿著鐵道走幾步就到，位在龍口寺門前、從江戶時代延續至今的和菓子店。店門口擺著退役的江之電車頭，店內以車站指示牌和時刻表裝飾。招牌商品「江之電最中」裝在印有江之電的盒子裡，外皮印著平假名的「えのでん」。餡料有好幾種，這次是包著求肥的抹茶餡。旗幟上還寫著柏餅。
資料來源: mapple.net hamoni.jp
The Sunrise Shack 稻村崎本店
神奈川縣鎌倉市稻村崎1-15-9
源自夏威夷北海岸一間手工小屋的咖啡店，這裡是日本的本店。招牌是加了MCT油和草飼奶油的防彈咖啡，可以坐在眺望大海的窗邊歇一會兒。店家公告因建物老舊，自2025年3月起休業進行全面整修；出發前請先確認是否已重新開業。
資料來源: hamoni.jp makuake.com
02做的料理
鎌倉小酌套餐
鎌倉站附近的鎌倉市農協連即賣所，擺滿鎌倉近郊農家少量多品種栽培的「鎌倉蔬菜」，盡量不用化學肥料和農藥，也有很多西洋蔬菜。這一晚的餐桌，是那裡的番茄、近海石斑魚生魚片、沙丁魚乾和扇貝，以及乾貨店的薩摩揚，在古民家的廚房裡烤好擺上桌。與其說是料理，不如說是原汁原味品嘗當地食材的晚酌。
材料沙丁魚丸干・帶殼扇貝・乾貨店自製的薩摩揚・近海捕獲的石斑魚生魚片・鎌倉蔬菜的番茄・紫蘇葉、蘿蔔絲
- 在烤網上烤沙丁魚乾、扇貝和薩摩揚
- 貝殼張開後盛盤，生魚片配上蘿蔔絲和紫蘇葉
- 番茄放進小缽，倒好飲料，擺好餐桌
資料來源: mapple.net
03關於這片土地
江之島電鐵（江之電）
1902年（明治35年）9月1日在藤澤與片瀨（現在的江之島）之間開始營運，是日本第6條電氣鐵路。到鎌倉的全線於1910年（明治43年）11月4日通車。公司名稱經過江之島電氣鐵道、江之島鎌倉觀光，1981年改為江之島電鐵。江之島站東側、龍口寺前的路口到神戶橋之間，是與馬路並行的併用區間；龍口寺前的彎道半徑28公尺，被認為是日本一般鐵路中最急的彎道。
龍口寺
神奈川縣藤澤市片瀨3-13-37
從江之島站步行約2分鐘，位在江之電開始與馬路並行路段起點的日蓮宗寺院。相傳文永8年（1271年）日蓮在此地的龍之口刑場免於處刑，弟子日法於延元2年（1337年）在這「龍之口法難」之地建寺。本堂後方有神奈川縣唯一的木造五重塔。
資料來源: rurubu.jp
鎌倉高校前站
神奈川縣鎌倉市腰越1-1-25
月台正前方就是湘南大海的江之電車站。1903年（明治36年）6月20日以「日坂站」開業，1953年改名為鎌倉高校前站。1997年入選「關東車站百選」。車站東側的平交道，因出現在動畫的片頭而聞名。
資料來源: tabi-mag.jp
鎌倉市農協連即賣所與鎌倉中央食品市場
神奈川縣鎌倉市小町1-13-10
從鎌倉站東口步行幾分鐘。自昭和3年（1928年）延續至今的農家直賣所，暱稱「レンバイ」。鎌倉市內和近郊的生產者分組輪流擺攤，販售當季的鎌倉蔬菜。同一棟平房靠海的一半是鎌倉中央食品市場，有乾貨、海產等約10家店。從早上的採買到夜裡的歸途，這一天的生活都繞著這棟建築轉。
資料來源: mapple.net 4travel.jp
江之電最中
扇屋的名產。最中裝在仿江之電造型的盒子裡，外皮印著平假名的「えのでん」。餡料有好幾種，據網站介紹有芝麻、梅、柚子，以及包求肥的紅豆沙和顆粒紅豆餡共5種。這次吃的是和江之電車身同色的抹茶餡，裡面包著求肥。不會太甜，求肥的Q彈口感很有趣。價格牌上寫著「神奈川縣指定銘菓」。
資料來源: mapple.net
屋齡百年的古民家
這次借住的是屋齡約百年的古民家。有從格子窗看得見庭院綠意的和室、窗光灑落的廚房，還有擺著陽傘和桌椅的庭院。晚酌就在廚房的吧台邊。
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