
關於這趟旅行
從有大樟樹和天空花田的志志島,搭渡輪前往香川縣多度津町的離島、貓比島民還多的佐柳島。港口迎接我的貓咪們讓心情放鬆下來,在小學改裝的咖啡店裡,吃了職員室的咖哩和無花果冰淇淋。回到粟島,在懷舊的商店買了「おいり」,在海邊的鳥居下吃冰淇淋,看夕陽沉入瀨戶內海,最後用香川的鄉土料理「卓袱烏龍麵」為這一天畫下句點。
再認識一點,這片土地與飲食01TRAVEL JOURNAL
前往貓之島,佐柳島
從有大樟樹和天空花田的志志島,搭渡輪前往的,是香川縣多度津町的離島「佐柳島」。白底紅線的渡輪,以翠綠的島影為背景,緩緩駛進港口。
這是一座貓的數量比島民還多的「貓之島」。岸壁上有隻虎斑貓趴著,本浦的候船室前,一隻又一隻的貓聚了過來。一蹲下,牠們就走到腳邊。
走在小巷裡,有貓跟在後頭;瓦屋頂上,一隻黑白貓閉著眼睛打盹。牠們對人毫無戒心的模樣,讓我的心慢慢鬆開。
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小學改裝的咖啡店
沿海的路盡頭,立著一棟木造校舍。爬上石階,從掛著「WE ARE OPEN」牌子的玄關走進去。
窗外是一整片海。貓咪形狀的小吊飾在窗邊搖晃,紅色的轉盤式公共電話,成了貓飼料的募款箱。櫃檯上立著手寫的看板:「歡迎來到貓之島佐柳」。視力檢查表、磅秤、架上的學用品和吉他。這是一間保留著木造校舍韻味、由小學改裝而成的咖啡店。
從格子窗望出去,是瀨戶內海和對岸的島。
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職員室的咖哩與無花果冰淇淋
在原本是職員室的地方吃咖哩。大塊的肉,香料味十足,是面向大人的味道。木桌上放著白色的咖啡杯。
甜點是用當地人種的無花果做的冰淇淋。玻璃碗裡,還附了一片圓餅乾。
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時間停住的地方
校舍走廊的盡頭,看得見海。坐在椅子上,發了好一會兒呆。就像小時候一樣,時間彷彿在這裡停住的地方。
走到外面,是瀨戶內平靜的海風。石碑旁有貓趴著,一隻黑貓沿著堤防頂端走過去。這些是悠閒生活的島貓。
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教室民宿與現在的主人們
走廊上還掛著「音樂室」的牌子。學校的教室,如今是島上唯一的住宿設施。窗外是海,玻璃另一側是貓。
走廊的架子上,寫著「5・6年用」的舊餐具原封不動地放著。想起了那個每天都充滿期待、天真玩耍的時代。
摸摸橘貓,牠瞇起眼睛,一臉陶醉。這裡現在的主人是你們啊。老房子之間的路上,一隻黑貓悠哉地橫越過去。
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再來這裡吧
港口的候船室裡,有寫著往笠岡的船班時刻的黑板,牆上貼著各種告示。售票窗口旁,還貼著大天狗神社因山豬出沒而禁止進入的通知。
從碼頭的屋簷下,望著港口和對岸的島。想找回童心的時候,再來這裡吧。
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在懷舊的商店買東西
回到粟島,走進港口附近的商店。「啤酒」「冰淇淋」的舊招牌,屋簷下掛著吊飾,門前長凳上的籃子,貼著粉紅色的價格牌。
一直想嘗嘗的香川傳統點心「おいり」就在這裡,旁邊還有小魚乾。放學後,在粗點心店買零食。
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在回家路上的神社
樹蔭下的參道盡頭,一座鳥居面向大海而立,是海邊的馬城八幡神社。站在鳥居下,眼前是瀨戶內海,和對岸的山影。
坐在沙灘上吃冰淇淋。在回家路上的神社吃點心,即使是長大了的現在,也還是開心得不得了。
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我回來了。おいり與泡盛咖啡
穿過老房子之間的小巷,我回來了。有格子門和紙拉門的房子裡,點起了燈。
把輕盈小粒、模樣可愛的「おいり」倒進玻璃杯,再沖一杯以前去沖繩時買的伴手禮「泡盛咖啡」。在粟島,泡盛咖啡配上淡雅色彩的嫁妝點心,真是風雅。
緣廊外的石階上,一隻貓在綠意裡午睡。
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晚飯是卓袱烏龍麵
晚飯來做「卓袱烏龍麵」吧。把白蘿蔔切成圓片,再把雞肉、根莖類蔬菜、芋頭和香菇一起放進高湯裡燉煮。
連湯帶料澆在煮好的烏龍麵上,撒上青蔥。這原本是秋天到冬天的經典料理,據說也有家庭在除夕用它代替跨年蕎麥麵。
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以跨年的心情
夜裡的屋子亮著燈。把無酒精啤酒倒進杯子,以跨年的心情,為這快樂的一天收尾。
充滿根莖類蔬菜和香菇鮮味的香川鄉土料理。長大了的現在,這樣樸素而溫潤的味道,讓人打從心底覺得美味。當大人,也挺不錯的。
從這個場景觀看影片6:02THE BORROWER’S NOTES
借住旅人的香川・佐柳島筆記
造訪的店、親手做的料理,以及這片土地的故事。記下旅途中想要留下的事。
01順道造訪的店

喫茶ネコノシマ(Nekonoshima 咖啡店)
香川縣仲多度郡多度津町佐柳1353
附設於由1954年建造的舊佐柳小學木造校舍改裝而成的住宿設施裡的咖啡店。在原本的職員室,吃了數量限定的咖哩和用當地種植的無花果做的冰淇淋。架上的學用品、視力檢查表、變成貓飼料募款箱的紅色公共電話,學校的痕跡都原樣留著。

武內商店
香川縣三豐市詫間町粟島1348
距離粟島港步行約3分鐘,是島上唯一的商店,賣食品、日用品、飲料、冰品和伴手禮。在掛著「啤酒」「冰淇淋」舊招牌的店門口,買了香川的傳統點心「おいり」和小魚乾,然後拿著冰淇淋走向海邊的神社。
資料來源: gltjp.com
02做的料理

卓袱烏龍麵(しっぽくうどん)
流傳於香川縣全境的冬季鄉土料理。把秋冬採收的數種蔬菜和油豆腐皮,用小魚乾高湯一起燉煮,再連湯帶料澆在煮好的烏龍麵上。高湯改用柴魚或昆布、加入芋頭或香菇、放雞肉或豬肉增添濃郁感等,各家各店做法不一。在冬季蔬菜上市的時節,作為家常菜或待客料理端上桌,年底也有人用它代替跨年蕎麥麵。這次加了雞肉、芋頭和香菇。
材料烏龍麵・雞肉・白蘿蔔・紅蘿蔔・芋頭・香菇・高湯・青蔥
- 把白蘿蔔等根莖類蔬菜切好
- 把雞肉、根莖類蔬菜、芋頭和香菇放進高湯裡燉煮
- 連湯帶料澆在煮好的烏龍麵上,撒上青蔥
資料來源: maff.go.jp
03關於這片土地

佐柳島
位於多度津町外海的鹽飽諸島之一。面積1.83平方公里,是座細長的島,南有本浦、北有長崎兩個聚落,2021年時人口不到60人。從多度津港出發的渡輪經高見島,停靠本浦港和長崎港。島上生活的社區貓比島民還多,以「貓之島」聞名,貓咪跳躍堤防缺口的身影曾蔚為話題。1995年廢校的中小學校舍,於2017年改建為住宿設施與咖啡店。幕末時,島民曾登上咸臨丸橫渡太平洋。町公所呼籲遊客只在日出到日落之間散步,並避免進入聚落。
資料來源: ja.wikipedia.org haveagood-holiday.com town.tadotsu.kagawa.jp

馬城八幡神社
香川縣三豐市詫間町粟島
立於粟島海邊的八幡神社。參道一直延伸到沙灘,鳥居在滿潮時像浮在海上,退潮時則可以走到鳥居前。祭神是仲哀天皇與應神天皇,關於由來並沒有確切的記錄留存。島上的人稱它為「うまき」。地名「馬城」的由來,有一說是源自古代設在這座島上的馬牧。
資料來源: yousakana.jp gltjp.com

おいり(Oiri)
自古流傳於香川縣西部(西讚)的嫁妝點心。用米做成輕盈的小米果,染成淡淡的各種顏色,是作為結婚回禮分送的吉祥物。如今也當作伴手禮販售,還會撒在霜淇淋上當配料。

粟島
從三豐市須田港搭船約15分鐘可達的鹽飽諸島之一。三座島由沙洲相連,形狀像螺旋槳。昔日作為北前船的停靠港而繁榮,1897年開設了日本第一所村立海員學校(1987年廢校,舊址現為粟島海洋紀念公園)。也是瀨戶內國際藝術祭的會場之一。
資料來源: ja.wikipedia.org

粟島的老房子
這次借住的是粟島聚落裡一棟有格子門和紙拉門的老房子。緣廊外的石階上會有貓來作伴,夜裡在燈光下度過。
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