用照片與文字，走進旅途。

稍微查一下城鎮的歷史

香川・愛媛・東京

丸龜名產帶骨雞腿（骨付鳥）

追著櫻花前線，旅行春天的日本

放著蘿蔔嬰的帶骨雞腿

把雞的帶骨腿肉放進烤箱等烤製而成，在全日本也很少見的料理。據說1950年代始於丸龜市的一家餐館，契機是店主在好萊塢電影裡看到女性大口啃炸雞的畫面。分為有嚼勁的「親雞」和軟嫩的「雛雞（若雞）」兩種，主流是用帶蒜味的香料調味。用肉汁沾高麗菜或飯糰一起吃也很推薦。

資料來源: city.marugame.lg.jp my-kagawa.jp

旅途中的這一幕

帶骨雞腿，與只有櫻花知道的旅程

晚餐是香川名產「帶骨雞腿（骨付鳥）」。在丸龜夜晚的街上，有一家掛著「骨付丸龜鳥」招牌的店，門口立著大大的「骨付鳥」看板。

先用一杯啤酒喘口氣。端上來的是鋪滿蘿蔔嬰的帶骨雞腿。用紙巾抓著骨頭，大口咬下。這道料理，正是「大口咬下」這個動作讓它更加美味。

原本只打算單純從九州往北走的櫻花之旅，沒想到一下往東、一下往西。目的地只有櫻花知道。這也是一種樂趣。

從這個場景觀看影片7:48

在旅程文章中閱讀這一幕

夜晚街上掛著「骨付丸龜鳥」招牌的店

立著大大「骨付鳥」看板的店門口

啤酒杯與桌上的小碟子

用紙巾拿著帶骨雞腿的手與啤酒

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