用鎌倉蔬菜煮的建長汁，配上在市場魚乾店買來、現烤的魚乾。海邊小鎮的早餐，魚乾不可少。
材料
- 白飯
- 魚乾（竹筴魚一夜干）
- 建長汁
- 配菜
做法
- 把市場買的魚乾放在烤網上烤
- 和煮好的白飯、建長汁一起擺上餐桌
旅途中的這一幕
鎌倉早餐套餐完成
用當地的食材做當地的味道，在當地品嘗。把煮好的建長汁盛進漆碗，捏碎的豆腐、香菇、胡蘿蔔、蘿蔔和蔥都露了出來。
剛煮好的白飯、建長汁，和剛烤好的魚乾。鎌倉早餐套餐完成。雙手捧起碗，先喝一口。
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