
1962年創業的純喫茶。用據說從創業時就開始使用的老烘焙機自家烘焙咖啡豆,店內幾乎維持創業時的樣子:枝形吊燈、紅色天鵝絨座位和牆上的大幅畫作。熱壓三明治以鹹牛肉起司最受歡迎,這次點了雞蛋起司配咖啡,附的洋芋片是清湯口味。
東京都台東區淺草1-39-7
資料來源: tabelog.com san-tatsu.jp
旅途中的這一幕
外酥內軟的熱壓三明治
熱壓三明治是這裡一定要吃的一道。雖然鹹牛肉最受歡迎,但我選了雞蛋起司。拿起烤得金黃的吐司,融化的起司拉得好長。外面又輕又脆,裡面軟嫩濃稠。
牆上掛著擠滿人群、充滿在地情感的畫,天花板上的枝形吊燈持續照亮著店內。從窗戶透進的柔和自然光和天鵝絨椅子,讓人很舒服。盤子旁附的洋芋片,是清湯口味。
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