用照片與文字，走進旅途。

旅途中造訪的店

東京都台東區

つきぢ松露本店

泥鰍鍋與東京拉麵。淺草，續篇

「松露」的木招牌

源自日本橋壽司店「松露壽司」的分店，大正13年（1924年）在築地開店。戰後的昭和21年（1946年），因為買不到壽司食材，轉型為玉子燒專賣店。這次買了用白吐司夾著厚玉子燒的「松露三明治」，晚上在房間裡吃。店門口也賣烤過的松露三明治吐司。

東京都中央區築地4-13-13

資料來源: tabi-mag.jp

旅途中的這一幕

東京的廚房：築地場外市場

也搭上日本最古老的捷運銀座線，睽違好幾年來到築地。被稱為東京廚房的築地場外市場，擠滿了以美味海鮮為目標的人潮，整條街水洩不通。

築地名產「玉子燒」也非常受歡迎。店門口現煎著玉子燒，還掛著串燒玉子燒的招牌，手拿小碟玉子燒邊走邊吃的人也很多。來築地的話，不知不覺就會吃上一口，真是魅惑的美食。

這時，目光停在了玉子燒三明治上。老字號玉子燒店「松露」的店門口，貼著松露三明治的海報。好吧，就決定是這個了。

從這個場景觀看影片4:09

在旅程文章中閱讀這一幕

人潮洶湧的築地場外市場街道

在店門口煎玉子燒

在店門口接過生魚片盤子的人

掛著「田所食品」招牌的拱廊

手拿小碟玉子燒的人

玉子燒店「丸武」

「松露三明治吐司」的海報

「點餐後請稍候約2分鐘」的告示

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