靜岡縣的鹽漬竹莢魚乾產量居全日本第一，2021年為9,369噸，佔全國的42%，主要產地是沼津市、熱海市和伊東市。沼津港的店門口，排著立著手寫價格牌的魚乾攤台。這天把買回家的魚乾用網子烤了，和壽司一起吃。
旅途中的這一幕
用市場買的魚捏壽司
準備晚餐。把買回來的竹莢魚乾放在網子上烤。今晚，用今天買的魚挑戰做壽司吧。
在白色盤子前擺好手勢。把帶皮的白肉魚片放到醋飯上，輕輕放進盤子。給！接下來是鮪魚。沼津是能買到美味鮪魚的地方。
用海苔把醋飯捲起來，放上剁碎的鮪魚和青蔥，做成蔥花鮪魚軍艦卷。名產生魩仔魚也用湯匙舀起來，做成軍艦卷。
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