
沼津港「沼津深海布丁工房」(靜岡縣沼津市千本港町97)製作的布丁。在濃厚的布丁上,鋪上一層以駿河灣深海為意象的藍色汽水口味果凍,使用當地的丹那牛奶和日本國產雞蛋,2019年獲得「沼津品牌」認定。
資料來源: tabelog.com nap-camp.com
旅途中的這一幕
深海布丁與幸福的下午
回到家裡沖咖啡。把紅色琺瑯壺放到火上,用手搖磨豆機磨豆子。把咖啡粉倒進濾杯注入熱水,咖啡一滴一滴落進壺裡。
窗邊的流理台上放著烤箱和濾杯。在圓托盤上擺好綠色的杯子和一個小玻璃瓶。瓶裡裝的是以日本最深的海「駿河灣」為主題、美麗藍色的「深海布丁」。打開蓋子,藍色果凍下面是濃濃的黃色布丁。
用湯匙舀起藍色的果凍。清爽的汽水味和濃厚的布丁是很好的組合。一邊喝咖啡,一邊在窗邊的藤椅上休息。悠閒度過的幸福下午。
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