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旅途中造訪的店

兵庫縣 丹波市

そばんち(Sobanchi)

繡球花開的時節,在丹波的古民家

雨中蕎麥麵店的門口與圓形招牌
雨中蕎麥麵店的門口與圓形招牌

由古民家改成的蕎麥麵店,坐在簷廊的座位可以看見庭院的楓樹、水田和繡球花。我吃了三色蕎麥麵(細蕎麥麵上放粉紅色蘿蔔泥和山葵,淋上酸橘汁後蘿蔔泥會變色)、高湯玉子燒,和一碗放了肉片和大蔥的熱湯。也有瓶裝的無酒精啤酒。公休日可能變動,出發前請先確認。

兵庫縣丹波市市島町梶原125

資料來源: retty.me r.gnavi.co.jp

旅途中的這一幕

在蕎麥麵店躲躲雨

在蕎麥麵店躲躲雨。這是一家由古民家改成的店,坐在簷廊的座位,可以看見庭院的楓樹和雨中的水田。先倒一杯冰涼的無酒精啤酒。

端上來的是細蕎麥麵,上面放著粉紅色的蘿蔔泥和山葵。這是「三色蕎麥麵」:把酸橘的汁淋在蘿蔔泥上,顏色就會改變。蕎麥麵店的下酒菜也是一種樂趣,我點了高湯玉子燒,還有一碗放了肉片和大蔥的熱湯。

窗外,這裡也開著美麗的繡球花。吃完的時候雲散開了,陽光照在水田間的小路上。幸福的午後。

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從瓶子倒進杯子的手,窗外一片綠
從瓶子倒進杯子的手,窗外一片綠
倒滿後泛著泡沫的杯子
倒滿後泛著泡沫的杯子
坐在簷廊座位拿著杯子的背影
坐在簷廊座位拿著杯子的背影
放著粉紅蘿蔔泥與山葵的蕎麥麵
放著粉紅蘿蔔泥與山葵的蕎麥麵
在簷廊座位吃蕎麥麵
在簷廊座位吃蕎麥麵
用筷子夾起高湯玉子燒
用筷子夾起高湯玉子燒
放了肉片、大蔥與青蔥的熱湯碗
放了肉片、大蔥與青蔥的熱湯碗
碗裡肉片與大蔥的特寫
碗裡肉片與大蔥的特寫