写真とことばで、旅をする。
パイの中からのぞくミートソース
パイの中からのぞくミートソース

ひき肉や角切りの肉をグレービーで煮て、パイ生地に包んで焼いた手のひらサイズのパイ。1個230グラムほどで、トマトソースをかけて手で食べるのがふつう。牛ひき肉のものが定番で、2003年にはニューサウスウェールズ州の首相が「国民食」と呼んだ。オーストラリア全体で年間2億7000万個が食べられているという。今回はグリーンピースのマッシュと一緒に食べた。

出典: en.wikipedia.org

この旅の、この場面

この町名物のミートパイ

お昼は、この町名物のミートパイを食べてみよう。通りに赤い看板を掲げた、ベーカリー併設のカフェへ。木の梁に古い道具を飾った店内で、器に盛られたパイが運ばれてきた。

フォークを入れると、ジューシーなミートソースがあふれ出す。サクサクのパイに、とろとろの牛肉。グリーンピースのマッシュと食べると、更に美味しい。大きいのに、ペロッと食べちゃえる美味しさ。

壁には、馬車や集合写真の古い写真が並んでいた。窓の外を、トラックが走り抜けていく。

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赤い看板を掲げたベーカリーのカフェが並ぶ通り
赤い看板を掲げたベーカリーのカフェが並ぶ通り
木の梁に古い道具を飾ったカフェの店内
木の梁に古い道具を飾ったカフェの店内
フォークで割ったミートパイの寄り
フォークで割ったミートパイの寄り
テーブルでミートパイを切り分ける
テーブルでミートパイを切り分ける
グリーンピースのマッシュにのせたミートパイ
グリーンピースのマッシュにのせたミートパイ
窓際の席で食べる後ろ姿
窓際の席で食べる後ろ姿
鉄の椅子と、窓の外の通り
鉄の椅子と、窓の外の通り
番号札と、壁に並ぶ古い写真
番号札と、壁に並ぶ古い写真