
ハワイ・ノースショアの小屋から始まったコーヒースタンドの、日本の本店。MCTオイルとグラスフェッドバターを入れたバターコーヒー(ブレットコーヒー)が看板で、海を見渡す窓辺の席でひと息つける。建物の老朽化のため2025年3月から休業して全面改修に入ったと案内されていた。再開しているかは、行く前に確かめてほしい。
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-15-9
出典: hamoni.jp makuake.com
この旅の、この場面
海岸線のカフェで、ほっと一息
海岸線には、西海岸のような雰囲気の店もある。白い板壁に黄色いドアのコーヒースタンドは、ハワイのノースショア生まれだ。
窓辺には店のロゴが入った紙コップと、木の小さなバスのおもちゃ。鎌倉の海が見渡せる店内で、大好きなバターコーヒーを飲みながら、ほっと一息ついた。
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