KANTO
東京・月島
東京・月島で過ごした旅の記録と、立ち寄った店・作った料理・名所のメモ 10 件。月島と佃、住吉神社(佃)、下町の朝ごはん(焼き鮭と豆腐の味噌汁)、オムライスなど。
旅 2 本・メモ 10 件
この町の旅
01
土地の味を、つくってみる
旅先の台所でつくった料理と、その料理と土地との関係。
02
町の歴史を、少し調べてみる
名所や名物、町の成り立ち。旅のそばにある、小さな文化のメモ。
03
旅の途中で、立ち寄った店
食べたもの・買ったものと、掲載ページで確かめた店の情報。
KANTO
東京・月島で過ごした旅の記録と、立ち寄った店・作った料理・名所のメモ 10 件。月島と佃、住吉神社(佃)、下町の朝ごはん(焼き鮭と豆腐の味噌汁)、オムライスなど。
旅 2 本・メモ 10 件
01
旅先の台所でつくった料理と、その料理と土地との関係。
02
名所や名物、町の成り立ち。旅のそばにある、小さな文化のメモ。
03
食べたもの・買ったものと、掲載ページで確かめた店の情報。