
用抹茶、蛋黃、紅豆三色的豆沙包住求肥,三顆串成一串的松山名點。夏目漱石的小說《少爺》裡,主角從道後溫泉回來的路上吃糰子,據說原型店是道後的一家糰子店,它的「湯晒糰子」就是這款點心的起源。小說讓它出名之後,第二代店主把它做成了現在的三色形式。
資料來源: macaro-ni.jp
旅途中的這一幕
配坊っちゃん糰子的下午茶
用茶壺泡茶,配「坊っちゃん糰子」的下午茶時間,盤子裡還放了橘子。綠、黃、褐三色串在竹籤上,是夏目漱石小說裡登場的愛媛名點。
在和室的桌邊吃一串。窗外,港口的漁船緩緩搖晃著。
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