
以紅燈籠和暖簾為標記的居酒屋。喝了檸檬沙瓦,吃了燉山菜、裹著野澤菜碎的「野澤菜燒賣」、白色的湯品和馬肉刺身。營業時間與公休日可能變動,出發前請先確認。
長野縣下高井郡野澤溫泉村豐鄉8737
資料來源: tabelog.com retty.me
旅途中的這一幕
泡完湯的一杯
源泉放流的名湯暖過的身體,緊接著灌進名為檸檬沙瓦的名水。掛著紅燈籠的居酒屋「はと車」。所謂溫泉街,正是桃源鄉。
開胃小菜是燉山菜。用名產變化出來的「野澤菜燒賣」,不用燒賣皮,而是裹上切碎的野澤菜,沾著醬汁一口吃下。白色湯品的小碗裡,撒著蔥花和七味粉。而有馬肉文化的長野,馬肉刺身果然也絕品。
走出店外,街燈之下,溫泉街的夜漸漸深了。
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