写真とことばで、旅をする。

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花蓮

花蓮で過ごした旅の記録と、立ち寄った店・作った料理・名所のメモ 13 件。松園別館、東大門夜市と原住民一條街、紫糯玉米と台湾の芋の朝ごはん、台湾即席ジャージャー麺セットなど。

旅 1 本・メモ 13 件

この町の旅

01

土地の味を、つくってみる

旅先の台所でつくった料理と、その料理と土地との関係。

02

町の歴史を、少し調べてみる

名所や名物、町の成り立ち。旅のそばにある、小さな文化のメモ。

03

旅の途中で、立ち寄った店

食べたもの・買ったものと、掲載ページで確かめた店の情報。

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